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맛집소개 | 300원 55년동안 바싹불고기로 그 명성을 이어온 오래된 맛집

55년동안 바싹불고기로 그 명성을 이어온 오래된 맛집

역전회관


역전회관은 55년동안 바싹불고기로 그 명성을 이어온 오래된 맛집이다.

원래는 용산역 앞에서 영업을 했지만, 2008년 용산역 부근의 재개발 문제로 인하여
마포역 인근으로 이전하게 되었다.
그리고 이전하면서 식당의 모습은 4층짜리 건물로 새롭게 변화했다.

블루리본 등극, 서울 미래유산으로 선정된 만큼 인지도가 높은 곳이다.
그래서 유명인사들도 많이 찾는다고 한다.

이 곳은 쇠고기, 쌀, 배추, 고춧가루를 모두 국내산으로 사용하고 있다.
주메뉴는 바싹불고기, 매운 바싹불고기, 낙지볶음, 육회, 선지술국이다.
가격대는 10,000원~28,000원.
특히 바싹불고기는 물기가 거의 없이 고기를 바싹 익히며, 치맛살만 사용하여 식감이 좋다. 숯불에서 구워내 기름기가 없어 담백하고, 불향을 함께 즐길 수 있다.

02-703-0019
  • 서울 마포구 토정로37길 47
  • 지번염리동 173-21

주말 11:00 - 21:30
평일 11:00 - 22:00Break time 15:00~17:00
  • 31,000원
    바싹불고기(400g)
  • 45,000원
    산낙지구이
  • 42,000원
    산낙지초회
  • 33,000원
    보쌈
  • 41,000원
    삼합
  •  
http://www.yukjeon.com
  • 인스타그램

단체석, 발렛파킹, 포장, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 장애인 편의시설
생방송투데이 2264회19.02.07. 불고기
생방송오늘저녁 631회17.07.04. 바싹불고기
2TV생생정보 290회17.03.22. 바싹불고기
2TV저녁생생정보 9회15.08.17. 석쇠 불고기
생방송오늘저녁 22회14.12.16. 소고기
VJ특공대 665회13.05.17. 바싹불고기
굿모닝대한민국 329회12.08.30. 불고기
생방송투데이 662회12.01.04. 불고기


역전회관은 1928년 순천의 호상식당을 시작으로, 용산역 맞은편 '역전식당'으로 대를 이어 바싹불고기와 선지백반을 주 메뉴로 하여 역을 오가시는 분들과 단골손님 위주로 장사하던 작은 한식집이었습니다. 손님들께서 저희 음식을 드시고 그때 그 시절을 추억하시는 모습을 보면서 1928년부터 해오던 그 맛을 꼭 지켜야 겠다는, 그 하나의 신념으로 역전회관은 현재 4대를 이어 운영하고 있습니다. 긴 세월동안 쌓아온 저희만이 할 수 있는 음식 노하우, 특유의 양념과 조리법으로 역전회관을 찾아주시는 고객님들께 보답하려 합니다.





맛집소개 | 300원 백종원과 직접 요리 대결을 펼친 쭈꾸미 요리 맛집

 백종원과 직접 요리 대결을 펼친 쭈꾸미 요리 맛집
 

쭈꾸미랑 순두부 (공덕)


백종원과 직접 요리 대결을 펼치면서 블라인드 테스트에서
호평을 받았던 쭈꾸미랑 순두부의 인기는 방송 이후에도 여전하다.

천만 원을 들여 배운 주꾸미 레시피는 아쉽게도 백종원에게 패했지만
백종원은 16년 내공이 담긴 레시피를 버리지 않고 백
종원 표 양념장을 더해 업그레이드시켰다.

특히 쭈꾸미랑 순두부 사장님은 소담길 편의 우등생이자
모범생으로 인정받으며 솔루션에 그 누구보다 적극적이고 집중하는 태도를 보여주었다. 

02-711-8564
  • 서울 마포구 마포대로12길 33
  • 지번공덕동 242-37
 
  • 10,000원
    쭈꾸미철판
  • 7,000원
    쭈구미정식
  • 7,000원
    쭈구미탕
  • 6,000원
    쭈꾸미순두부
  • 6,000원
    해물순두부
  •  
백종원의골목식당 12회18.03.30. 쭈꾸미철판볶음




맛집소개 | 300원 공덕 소담길 맛집 방송에도 나온 생태탕 맛집


공덕 소담길 맛집 방송에도 나온 생태탕 맛집

오 자네 왔는가

양손에 생태를 들고 순식간에 생태탕 한 그릇을 뚝딱 비워낸
백종원은 먹는 내내 ‘어우 좋다~’를 연발했다.

과한 양념 대신 담백하게 끓여냈고 적당한 칼칼함으로
국물의 깔끔함을 느낄 수 있어 좋다.

생태 살도 매우 부드러워 마치 입에서 녹는 듯한 느낌이다.

백종원 대표가 제안한 메뉴는 자반갈치조림으로
감칠맛 나게 조린 무와 자반갈치, 들기름이 함께 어우러지면서
밥 한 공기쯤은 우습게 비울 수 있다.



02-749-9457
  • 서울 마포구 마포대로12길 37
  • 지번공덕동 242-46 1층


토요일 12:00 - 22:00(저녁준비시간 없음)
일요일 휴무
평일 12:00 - 22:00(저녁준비시간 15:00~17:00)
  • 12,000원
    대표생태탕 (1인분)
  • 10,000원
    대표자반 갈치조림 (1인분)
  • 39,000원
    뽈찜 (저녁메뉴) (중)
  • 49,000원
    뽈찜 (저녁메뉴) (대)
  •  

포장

백종원의골목식당 11회18.03.23. 생태탕

어머니의 정성이 가득 담긴 음식 드시러 오세요^^ T.02-749-9457






 

맛집소개 | 300원 대전 연빱과 불고기덮밥으로 소문난 청년구단 맛집

대전 연빱과 불고기덮밥으로 소문난 청년구단 맛집

머스마빱

브로맨스를 풀풀 풍기는 사장님들이 운영하는 곳으로 숙성 연어로
백종원을 놀라게 했다.

머리부터 꼬리까지 연어 한 마리 그대로를
곤부지메 방식으로 숙성하고 있었기 때문이다.

연어와 다시마를 함께 숙성하면 다시마의 감칠맛을 빨아들이면서
비린 맛은 현저하게 줄어들고 식감은 쫀득쫀득하게 변한다.

이렇게 숙성한 연어를 도톰하게 썰어 양념한 밥과 함께 내어준다.

신메뉴로 내놓은 마늘 불고기 덮밥 역시 칭찬을 받았다.
뻔할 수 있는 불고기 덮밥인데 채 썬 깻잎과 장에 담근 계란 노른자가
환상의 궁합이라며 맛있다고 표현했다.

▶주소: 대전 동구 중앙로 200번길 99 3층

▶전화번호: 070-7720-1900

▶영업시간: 11:30-22:00ㅣ월요일 휴무

▶메뉴: 연빱(8,500원)

백종원의골목식당 30회18.08.29. 덮밥








맛집소개 | 300원 쯔유의 내공이 느껴지는 이대 소바 맛집 추천

쯔유의 내공이 느껴지는 이대 소바 맛집 추천

소바야린


일본의 요리학교에서 공부한 두 분이 운영하며, 현재는 예약제로만 운영되고 있다.

모든 육수에 화학조미료를 전혀 사용하지 않고
순수하게 원재료로만 맛을 내는 곳으로 백종원은 이곳의 쯔유 만드는
방법을 배우고 싶다며 쯔유에 대해 폭풍 칭찬을 했다.

훈연의 방식을 이용해 만든 쯔유는 단짠의 오묘한 조화가 일품이고
매우 진한 편이다. 하지만 그 진한 맛에 무겁거나 텁텁함은 없고 깔끔한 맛만 느껴진다.

02-312-0703
  • 서울 서대문구 이화여대3길 10
  • 지번대현동 56-27 1F지도보기

주말 휴무
평일 11:30 - 17:00예약제
  • 9,900원
    판메밀 돈카츠셋트
  • 11,000원
    냉메밀 돈카츠셋트
  • 9,900원
    냉우동 돈카츠셋트
  • 8,800원
    온우동 돈카츠셋트
  • 2,200원
    돈카츠추가
  •  
단체석, 무선 인터넷

백종원의골목식당 2회18.01.12. 소바

이대 소바야 린은 모든 육수에 화학조미료를 사용하지 않고 순수한 원재료만으로 맛을 추구하는 일식 면 요리점입니다. 일본서 요리학교을 유학한 젊은 두분이 운영하는 1호점 소바야 린^^. 예약제 입니다.





맛집소개 | 300원 91년 전통의 오래된 추어탕 맛집



 

형제추어탕

형제추어탕은 91년 전통의 오래된 추어탕 맛집이다.

1962년, 신설동에서 형제주점을 열면서 막걸리와 같이 추탕을 팔았는데,
그 추탕이 인기가 많아지면서 형제추탕이란 이름이 붙여졌다고 한다.

그 후, 하월곡동으로 이전하고,
2006년부터는 현재 자리를 잡고 있는 평창동에서 영업을 하게 되었다.

주메뉴는 추탕, 추어탕, 미꾸리 어죽이다.
가격대는 11,000원~15,000원. 특히 이 곳의 추탕은 사골, 양지로 육수를 내고,
두부, 유부 등과 함께 통 미꾸라지를 넣고 푹 끓여낸다.

야채는 양파, 대파, 표고, 숙주 등 다양하게 들어 있어 시원한 맛과 함께 칼칼함, 구수함이 느껴지는 국물 맛을 느낄 수 있다. 여기에 통통한 통 미꾸라지가 가득 들어 있어 보양식으로 즐기기에 좋다.

02-919-4455
  • 서울 종로구 평창문화로 28-7
  • 지번평창동 281-1 녹원가든

매일 09:00 - 21:00명절 휴무
  • 12,000원
    추탕
  • 11,000원
    추어탕
  • 15,000원
    미꾸리어죽
  •  

http://cityfood.co.kr/h9/hyeongjechueo


1926년에 개업한 추어탕 전문점입니다. 깔끔하고 쾌적한 분위기인데요. 미꾸라지를 갈아넣은 추어탕과 통째로 넣은 추탕이 대표메뉴이지요. 미꾸라지를 재료로 한 어죽, 튀김, 볶음 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.



맛집소개 | 300원 무한리필 쌈밥 한정식 맛집

무한리필 쌈밥 한정식 맛집

마실 쌈밥


 오래전부터 유명한 무한리필 쌈밥 한정식 맛집 '마실 쌈밥’이 자리하고 있다.

상추와 깻잎, 생채, 겨자, 케일, 뉴그린, 트레비소 등 12가지 신선한 유기농 채소를
무제한으로 손님상에 제공하는 마실 쌈밥은
유기농 농장과 일대일 계약을 통해 채소를 들여오고 있다.

된장찌개, 꽁치무조림, 마늘간장치킨, 연근흑임자무침 등의 10가지가 넘는 반찬에는
화학조미료를 일절 넣지 않아 건강에도 좋다.

저렴하고 합리적인 가격에 맛과 건강 모두를 잡고 싶다면 마실 쌈밥을 추천한다.

031-373-7288
  • 경기 오산시 경기대로 154
  • 지번원동 391-1 그랜드웨딩문화원뷔패

매일 11:00 - 22:0021시주문마감
월요일 휴무
  • 12,000원
    대표마실쌈밥(1인)
  • 10,000원
    시골쌈밥(1인)
  • 14,000원
    떡갈비쌈밥(1인)
  • 15,000원
    소불고기전골(1인)
  • 18,000원
    떡갈비+소불고기전골(1인)
  •  

안녕하세요, 퓨전한정식 쌈밥 전문점 오산 마실쌈밥 입니다. 마실이란, 이웃집에 놀러가듯 편하게 들릴 수 있는 곳을 말합니다. 쌈밥은 우리나라 전통 반상 차림으로, 가족과 함께 텃밭에서 직접 채소를 따서 쌈을 싸먹던 추억을 떠올리게 해줍니다. 저희 마실쌈밥에서는 우리 땅에서 자란 친환경 야채로, 한상 푸짐하게 건강한 쌈밥을 차려드립니다. 퓨전한정식과 쌈밥의 환상의 조화를 느껴보세요. 마실쌈밥이 드리는 세 가지 약속! 1. 신선한 쌈채소 만을 사용합니다. 2. 오늘 음식은 오늘 만듭니다. 3. 모든 음식을 재활용하지 않습니다. 단체 모임을 위한 예약 자리도 구비해놓고 있으니, 언제든지 예약전화를 주시면 정성껏 모시도록 하겠습니다. 늘 한결같이 건강하고 맛있는 식사를 제공해드리는 오산 마실쌈밥이 되겠습니다. ※ 매주 월요일 휴무 (단, 월요일이 공휴일이면 다음날 화요일 휴무)




맛집소개 | 300원 돌솥밥과 어떻게 먹어도 맛있는 오리고기 맛집

돌솥밥과 어떻게 먹어도 맛있는 오리고기 맛집

착한오리(개운동)

몸에도 좋고 맛도 좋은 오리고기를 12,900원에 마음껏 먹을 수 있는
오리고기 무한리필 맛집 ‘착한오리’는 생 오리구이와 훈제오리
, 오리주물럭, 오리탕, 오리날개찜, 훈제오리샐러드, 파채훈제오리 등의
요리를 무한리필로 제공하고 있다.

방송에 소개되면서 더욱 많은 유명세를 치르기 시작했지만, 방송 이전에도 인근에서는 유명한 무한리필 맛집으로 호평 일색이었다.


033-764-1133
  • 강원 원주시 개운로 123
  • 지번개운동 203-72

매일 11:30 - 21:30
  • 35,000원
    갈비살오리코스요리
  • 12,000원
    생오리무한리필
  • 45,000원
    시골닭누룽지백숙
  •  







맛집소개 | 300원 술안주와 해장으로 좋은 대성집 해장국 맛집

술안주와 해장으로 좋은 대성집 해장국 맛집

어머니대성집


어머니대성집은 50년 전통의 오래된 맛집으로 해장국이 유명한 곳이다.

밤에 열어 익일 16시정도까지 술 한잔 하고 싶을 때,
아침이나 점심에 해장국 한 그릇을 먹고 싶을 때 들르기 좋다.

주메뉴는 해장국과 육회, 육회비빔밥이다.
가격대는 8,000원~30,000원.
특히 이 곳의 해장국은 된장 맛이 느껴져 구수하고 자극적이지 않으며,
두 가지 종류로 나뉘어 독특하다.

바로 식사용과 해장국용으로 나뉜다는 것이다.
식사용으로 주문을 하면 토렴한 밥이 밑에 깔린 해장국이 나오고,
해장국용으로 주문을 하면 건더기가 푸짐하게 나와 안주로 즐기기에 좋다.


02-923-1718
  • 서울 동대문구 무학로43길 44
  • 지번용두동 754-9지도보기

일요일 휴무매주 일요일 18시30분부터 월요일16시까지 쉽니다
매일 18:30 - 16:00하루에 2시간 30분만 문을 닫습니다
  • 9,000원
    해장국(보통)
  • 10,000원
    해장국(특)
  • 10,000원
    꼬치산적(1인)
  • 35,000원
    육회
  • 15,000원
    육회비빔밥
  •  

식신로드1 238회15.06.13. 육회/꼬치산적

24시간 우려낸 사골 국물에 부드럽고 담백한 선지가 들어있는 부드럽고 담백한 맛의 선지 해장국입니다.





맛집소개 | 300원 서울 서초구 '목천집(앵콜칼국수)

[지역]
서울>서초구

[업종]
한식>칼국수,만두

[매장소개]
많은 이들에게 '앵콜 칼국수'로 더욱 유명한 목천집.
이곳은 칼국수를 전문으로 하는 만큼 모든 면도 매일 직접 만듭니다. 다양한 종류의 칼국수를 제공하는데, 그중에서도 특히 매생이 칼국수의 인기가 높습니다. 예술의전당 앞에 자리하고 있어 공연을 즐기고 나온 손님들로 늘 인산인해를 이루는 곳입니다.
서민음식 칼국수,만두를 저렴가격에 드시고 싶은신분들에게 추천드립니다.

[문의전화]
02-525-8418

[주소]
서울 서초구 효령로52길 69

[영업시간]
매일 11:00 - 22:00명절 휴무

[편의시설]
단체석, 발렛파킹, 예약

[메뉴]
  • 옛날 칼국수 8,000원
  • 팥 칼국수 10,000원
  • 매생이 칼국수 9,000원
  • 매생이 굴전 20,000원
  • 황호박전 15,000원
목천집 찾아가는 길
예술의 전당 오페라하우스 맞은편 골목에 위치.

주변 대중교통 (지하철, 버스)

  • 3호선남부터미널도보 9분4-1번 출구
  • A.서초동예술의전당도보 1분
    • 간선버스
      405
    • 지선버스
      5413

    B.예술의전당도보 1분
    • 마을버스
      서초17