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맛집소개 | 300원 서울 용산구 '레드문'

[지역]
서울>용산구

[업종]
중식당

[매장소개]

쓰촨식 타파스 바를 표방하는 레드문은 한남동의 비밀스러운 공간에 자리하고 있는 데다 작고 붉은 달이 간판의 전부여서 초행길에는 찾기 힘들 수도 있는 곳입니다. 스피크 이지 바 콘셉트의 은밀한 출입문으로 들어서면 '참지마라(參知麻辣)', 즉 참된 마라의 맛을 함께 알아가자는 의미를 지닌 한자 문구가 눈에 들어옵니다. 매콤한 파스타의 차가운 쓰촨식 비빔면과 매운 고추가 듬뿍 들어 있는 라즈지에 고량주로 만든 특제 연태 칵테일 한 잔을 곁들이면 매운맛을 한껏 느낄 수 있는 메뉴입니다.

[문의전화]
070-8865-3112


[주소]
서울 용산구 한남대로20길 41-4

[영업시간]
월요일 18:00 - 02:00라스트오더 24:00
화요일 18:00 - 02:00라스트오더 24:00
수요일 18:00 - 02:00라스트오더 24:00
목요일 18:00 - 02:00라스트오더 24:00
금요일 18:00 - 02:00라스트오더 01:00
토요일 18:00 - 02:00라스트오더 01:00
일요일 휴무

[편의시설]
단체석, 발렛파킹, 예약, 무선 인터넷

[대표메뉴]
  • Sichuan Cold Noodle 16,000뤙
  • 대표Mapo Tofu 24,000원
레드문 찾아가는 길
한남동 소코바 바로옆 건물 지하 1층에 위치해 있습니다.

주변 대중교통 (지하철, 버스)

  • 경의중앙선한남도보 13분1번 출구
    6호선한강진도보 18분3번 출구
  • 경의중앙선옥수도보 22분3번 출구
  • A.한남동도보 3분
    • 공항버스
      6010

    B.한남동도보 4분
    • 간선버스
      110A,  241
    • 지선버스
      2016






정보공유 | 100원 아침5분운동 효과

 

 

 

나이가 젊고 건강하면 운동의 필요성을 크게 실감하지 못한다. 안 하면 안 할수록 움직이기 귀찮아져 점점 안하게 되는 악순환에 빠지기도 한다. 운동의 필요성을 실감한다 해도 바빠서 못한다는 사람들이 많다. 그런데 운동을 하려면 진짜 그렇게 많은 시간이 필요할까. 그렇지는 않다. 단 5분만 할애해도 운동효과를 기대할 수 있다.

단기간 체중감량을 목표로 운동한다면 매일 5분씩 하는 운동이 획기적인 성과를 일으키지 못한다. 하지만 건강 유지 및 증진효과, 장기적인 다이어트를 목표로 삼고 있다면 식단 조절과 함께 짧은 시간 운동만으로도 효과를 볼 수 있다.

미국 건강지 ‘베리웰’에 따르면 5분 운동을 생활화하면 건강한 습관이 형성되고 운동에 대한 자신감이 생기며 이로 인해 점점 운동하는 시간이 늘어나는 계기가 된다. 5분 운동에 적응할 때까진 그 이상 무리한 운동하지 말고, 매일 5분씩만 투자한다는 생각으로 꾸준히 하는 태도가 중요하다.

그렇다면 단 5분으로 얼마나 많은 칼로리를 소모할 수 있을까. 이는 운동 강도에 따라 달라진다. 고강도 인터벌 운동처럼 격렬한 운동을 한다면 분당 20칼로리 소모가 가능하다. 또 이 같은 운동의 더 큰 장점은 운동이 끝난 뒤에도 한동안 운동효과가 지속된다는 점이다.

극심한 강도로 운동했다면 ‘후연소 효과(afterburn effect)’가 무려 48시간동안이나 지속된다. 운동생리학자들은 이를 두고 ‘운동 후 추가 산소 소모(EPOC)’가 일어난다고 칭한다. 격렬한 운동을 하고 나면 우리 몸은 지속적으로 산소를 소비하고 지방과 칼로리를 연소시킨다는 의미다.

그렇다면 5분 운동은 어떻게 구성해야 할까. 일단 격렬한 운동을 할 수 있는 기본 체력이 되는지 점검해봐야 한다. 오랫동안 운동을 안 해왔다면 체력이 많이 떨어진 상태일 수 있다. 운동 강도를 조금씩 높여가면서 자신의 현재 체력을 테스트해보자. 그리고 자신의 몸 상태에 적합한 피트니스 레벨을 선택해야 한다.

어느 정도 고강도 인터벌 운동을 할 수 있을 만큼 체력을 회복했다면 제자리 뛰기, 점핑잭, 버피테스트, 팔굽혀펴기, 계단 오르기 동작처럼 강도 높은 운동을 각각 1분씩 수행한다. 각 동작 사이에는 15초간의 회복시간이 필요하다.

순환운동을 택할 수도 있다. 점프 런지, 점프 스쿼트, 팔굽혀펴기, 복근운동 등 4가지 동작을 각각 12회씩 돌아가면서 5분이 채워질 때까지 반복한다. 운동에 익숙해질수록 5분내에 할 수 있는 개수가 늘어난다.

물론 이 같은 5분 운동은 단점도 있다. 단기간 효과가 나타나지 않기 때문에 포기하기 쉽다는 점이다. 당장 결과가 눈에 보이지 않더라도 일관되게 꾸준히 하는 태도가 무엇보다 중요하다. 건강한 식습관과 함께 꾸준히 5분 운동을 하다보면 어느새 만족스러운 효과가 나타나기 시작하므로 한결같은 운동 자세를 유지해야 한다.

맛집소개 | 300원 서울 강남구 '류니끄'

[지역]
서울>강남구

[업종]
양식

[매장소개]

신사동 세로수길에 자리한 우아한 레스토랑인 류니끄는 류태환 셰프의 '류'와 특별함을 나타내는 '유니크'의 합성어입니다. 이름처럼 독특한 음식을 선보이는 곳이죠. 셰프의 추억이 담긴 시그너처 디시메뉴는 메추라기를 비롯해 말린 닭 가슴살을 이용한 독특한 대구 요리 등 상상력이 충만한 요리를 보여주고 있습니다. 일본에서 수련한 경험과 한국의 식재료가 만나 다양성을 보여주는 그의 요리가 궁금하다면 꼭 한번 경험해보길 권해드립니다. 

[문의전화]
02-546-9279

[주소]
서울 강남구 강남대로162길 40

[영업시간]
매일 12:00 - 15:00LUNCH TIME
매일 18:00 - 22:30DINNER TIME

[편의시설]
단체석, 주차, 발렛파킹, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분

[메뉴]
  • Lunch 120,000원
  • Lunch&Dinner 170,000원
  • Dinner 230,000원
[방송]
생방송투데이 1497회
생활의달인 452회14.11.24. 디저트
굿모닝대한민국 513회13.05.15. 익힌 송어와 코코넛밀크 퓌레/고등어 등살 구이와 고등어 뱃살 죽
굿모닝대한민국 258회
테이스티로드시즌3 13회12.04.28. 퓨전요리
찾아라맛있는TV 521회12.04.14. 스모크연어
 

류니끄 찾아가는 길

주변 대중교통 (지하철, 버스)

  • 3호선신사도보 9분8번 출구
    3호선압구정도보 15분5번 출구
  • A.신사동도보 6분
    • 공항버스
      6009

    B.미성아파트도보 6분
    • 공항버스
      6006






정보공유 | 100원 영화저렴하게 보는법

옛날에는 그랬다. 눈 앞에 흰 종이 앞에 무언가가 나온다는 영화를 알았을 때, 우리는 기차가 다가오는 그 모습에도 놀라 엎드리고는 했다. 하지만 지금은 아니다. 지금은 언제 어디서나 극장이 있으며, 지금은 그 극장이 10개정도 합쳐져서 '멀티프렉스 영화관'이라는 것도 눈에 띄게 찾아볼 수 있다. 그 뿐인가. 그 극장에는 계속 쏟아지는 영화들로 가득찰 정도로 많은 영화들이 나오고 있다. 이제 문제는 어디서 영화를 보는 게 아니라, 어떻게 영화를 보는가에 달렸다. 같은 영화라도 값싼 가격에 볼 수 있다면 그 얼마나 좋은 일인가. 그래서 우리는 좀 더 저렴하게 영화를 볼 수 있는 방법을 알아보려 한다.■ 남들보다 영화를 먼저 즐기자. 시사회 첫번째 방법은 시사회를 보는 것이다. 시사회는 무료다. 하지만 시사회의 의미답게, 영화가 개봉하기 전에 시사하는 것이므로, 공짜에 눈이 멀어서는 안될 것이다. 지금은 많은 영화들이 시사회를 하고 있고, 영화 배우나 감독이 직접 나오기도 한다. 하나의 홍보 수단이 되고 있다. 하지만 이 시사회는 애석하게도 기회가 많지 않다. 한마디로 운이다. 누가 아는가. 자기가 보고 싶은 영화가 있어 도전한다면 하늘이 도와 시사회 티켓 2장이 떨어질지. 남들보다 먼저 즐겨라. → 영화 비용 : 무료, 하지만 가능성 ?%(측정불가능)■ 카드를 이용하자 기분 좋게 시사회를 신청했다가 기분 나쁘게 떨어졌던 분들은, 이제 카드를 이용하자. 지금같이 카드 쓰기 무서운 세상이 되어버렸지만, 영화를 본다면 카드도 꽤 쓸만하다. 각 카드 회사는 영화 할인을 주무기로 카드시장에 경쟁하고 있다. 자세히 살펴보면 다음과 같다. 단, 지금 말하려 하는 것은 대표적인 멀티플렉스 영화관 CGV에 간다고 가정하는 것이다. 삼성카드는 월 3번 2000원씩 할인 혜택을 받을 수 있다. 그리고 외환카드는 월 5번 2000원씩 할인 혜택을 받는다. 신한카드는 월 5회 1인 2매까지 각각 2,000원씩 할인 혜택을 받으며, 하나카드는 월 1회 8천원 이하 결재시 1500원 할인 8천원 초과 결재시 3000원 할인혜택을 받을 수 있다. 그 밖에, 올앳카드, 011 TTL [스쿨, 일반, ting] 011 TTL VIP카드011 UTO011 Cara VIP KTF멤버스 카드 [레드, 플라티넘] KTF 드라마 카드 KTF Na 카드 019 카드 [카이, 카이홀맨] 019패밀리 카드… 이 많은 카드가 할인 혜택을 해준다. 지금 지갑을 살펴보라. 하나쯤은 있을 것이다. → 영화 비용 : 최소 1500원에서 최대 2000원까지 혜택 가능성 100% ■ 몸으로 때워라 세상에. 내 지갑에는 온통 전화카드밖에 없다. 그렇다면, 이제 영화는 저렴하게 볼 수 없을 것이다. 아니다. 몸으로 때워라. 아니, 다시 말해서 헌혈을 하는 것이다. 인천 CGV앞에는 늘 헌혈차가 있다. 그 곳에서 헌혈을 하면 영화 티켓을 준다. 생각해보라. 아픈 사람에게는 도움이 되고, 나중에 내가 피가 필요할 때는 쉽게 받을 수 있고, 자신은 영화를 무료로 볼 수 있다면 이 것이 일석삼조가 아닌가. 오늘 한번 나의 신선한 피를 나누어주자. 그리고 재밌게 영화 한편 보자. 그 밖에, 이벤트 중에 하나로 영화 티켓을 주는 경우도 적지 않게 발견할 수 있다. → 영화 비용 : 무료, 가능성 : 몸만 괜찮다면 100% 이렇게 영화를 저렴하게 볼 수 있는 방법을 몇 개 적어보았다. 가장 중요한 것은 무조건 영화를 싸게 보는 것이 아니라, 우리가 누릴 수 있는 것은 당당히 누린다는데 있다. 그리고 저렴하게 영화를 본다는 것은, 다시 말해 영화를 볼 수 있는 기회를 더욱 많이 갖게 한다는 것이다. 개인적으로 권장하고 싶은 것은 카드 할인 혜택이다. 아직도 할인 혜택이 되고 있는데도 비싸게 보는 분들은 당장 자기가 가지고 있는 카드가 할인 혜택이 있는지 알아보라. 생각보다 많은 곳에서 할인 혜택이 있을 것이다.

맛집소개 | 300원 서울 용산구 '오만지아'

[지역]
서울>용산구

[업종]
이탈리아음식

[매장소개]

주방에서 손수 준비한 재료로만 요리하는 것을 원칙으로 삼는 황동휘 셰프의 '오만지아'는 한남동에 자리한 이탤리언 레스토랑입니다. 이탈리아의 각종 가공육을 통칭하는 살루미 저장고를 비롯해 주방 한편의 화덕과 작은 수조에 이르기까지 일일이 셰프의 손길을 거쳐야만 완성되는 음식의 흔적을 곳곳에서 엿볼 수 있습니다. 이탈리아를 대표하는 각종 파스타와 화덕에서 구워 내는 정통 피자를 맛볼 수 있는 것은 물론 고성과 울진, 통영에서 조달한 신선한 해산물로 만든 ‘마레 미스티’가 셰프가 자신 있게 추천하는 전채요리 입니다.

[문의전화]
02-749-2900

[주소]
서울 용산구 유엔빌리지길 14 B1층

[영업시간]
매일 12:00 - 15:00런치 (L.O 14:00)
매일 18:00 - 01:00디너(L.O 21:30),Midnight(L.O 24:30)

[편의시설]
단체석, 발렛파킹, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분

[메뉴]
  • Mare misti 55,000원
  • Busiate Siciliana 35,000원
  • Melanzane Pizza 34,000원
  • Tomahawk 230,000원
[방송]
수요미식회 167회18.04.25. 마레미스티/시칠리안부시아떼파스타
 
오만지아 찾아가는 길
B1층

주변 대중교통 (지하철, 버스)

  • 경의중앙선한남도보 13분1번 출구
    6호선한강진도보 20분3번 출구
  • A.한남동도보 3분
    • 공항버스
      6010

    B.한남동도보 3분
    • 간선버스
      110B,  241
    • 지선버스
      2016








정보공유 | 500원 옥수수효능

1. 피부 미용 옥수수에는 토코페롤이라는 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다. 이 성분은 피부가 건조해지는 것을 막아주어, 피부 보습력이 높아 집니다. 또한, 피부의 노화와 각종 트러블을 예방하는 효능이 있습니다.

2. 다이어트 효과 옥수수는 100g 당 칼로리가 110kcal 로 낮습니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 포만감이 높으며, 식용을 억제해주는 효능이 있어 다이어트에 효과 적입니다.

3. 이뇨작용 옥수수 수염에는 이뇨작용을 자극하여 노폐물을 배출하는 효과가 있습니다. 전립선질환이나 요실금을 개선하고 예방하는 효능이 있습니다.

4. 혈관질환 예방 옥수수에는 리놀레산이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 나쁜 코렐스테롤 수치를 낮춰줍니다. 이로 인하여 동맥경화, 고혈압 등의 각종 혈관 질환을 개선하고 예방하는 효능이 있습니다.

5. 항암효과 옥수수에 있는 토코페롤 성분은 천연 항산화 물질로 세포의 산화를 방지해주며, 옥수수에 고농도로 함유된 프로테아제 성분은 강력한 항암작용을 합니다.
 

6.필수 미네랄 공급!

옥수수에는 신체에 좋은 영향을 주는

영양소들이 아주 많아요~ 예를들면

셀레늄, 마그네슘, 인, 망간, 아연, 철,

구리 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어요.

그 중에서도 셀레늄이라는 성분은

요즘 아주 핫하게 떠오르는 것이죠?

강력한 항산화물질로써 활성산소로부터

몸을 보호하며, 면역 기능을 향상시키고

노화방지에도 탁월한 작용을 합니다.

그리고 마그네슘도 다량 함유되어 있는데

정상 심박수 유지에 필요한 성분이에요.

인은 뼈의 건강을 도와주고 성장에도 좋죠

그리고 신장 기능 조절에도 도움을 주는데요

단순 간식으로만 생각했던 옥수수를

섭취함으로써 이렇게 많은 효능을

얻어갈 수 있는 것 같아요!


7. 성장 촉진에 도움!

옥수수에는 신경 안전을 돕고

신진대사 촉진과 근육 활동에

필요한 티아민이라는 영양소와

체내 대사를 원활하게 만드는

나이아신이라는 영양소가 있는데


이 성분들이 건강한 DNA와 적혈구를

형성하는 영양소인 엽산이 풍부해요!

게다가 세포를 보호하고 면역 기능을

조절하는데 도움을 주는 비타민E가

풍부하다고 해요~ 생각보다 많은

영양소와 효능이 있어서 저도 놀랬어요!


8. 변비예방

ㅎㅎ옥수수가 그냥 탄수화물인 것 같지만

사실은 식이섬유도 많이 포함하고 있어요!

식이섬유는 변비 및 치질을 예방하고, 평소

소화장애가 심하거나 대사 느린편인 분들에게

그런 부분을 완화시키는 데에 도움이 되요

또한 식이섬유 자체가 풍부한 식품은

몸 속에 있는 염증을 줄여주고, 장과 관련된

질환에 노출될 위험을 줄여주기 때문에

내장 건강에도 좋다는 것이 사실이에요!


9.시력 강화

옥수수가 눈에 좋다? 이건 저도 생소했어요

그런데 건강한 시력을 가지기 위해서는

안구 세포에 좋은 영양분을 공급을 해야하는데

옥수수에는 시력 강화에 좋은 베타카로틴의

함유량이 풍부한 편이라서 시력 강화는 물론이고

탄탄한 피부를 유지하는데에도 좋다고 합니다.


10.빈혈 예방

철분은 헤모글로빈 생성에 가장 중요한 영양인데

몸에 이 철분이 부족하면 빈혈, 두통, 어지러움,

가슴 두근거림, 피로감을 느낄 수 있는데요

옥수수에는 철분이 많이 함유되어 있기에

빈혈을 예방하는 효능이 있어요! 그리고

옥수수 속 칼륨은 나트륨 배출을 돕고,

혈압을 조절하는 효과가 있기 때문에 이런

혈액 쪽 질환에 도움을 얻을 수 있어요!


이렇게나 많은 효능이 있을줄을 몰랐었죠?

저도 옥수수 그렇게나 좋아하는데 이렇게

많은 영양이 있는 줄은 몰랐네요~

이제 알게되었으니 더 맛있고 신나게

먹을 수 있을 것 같아요! ㅎㅎ

 

그리고 이건 제가 최근에 알게된 프로틴바

라고 하는 단백질 간식인데요, 맛도 좋고

심심할 때 딱 까서 먹기 좋은데 단 백 질

보충까지 할 수 있다고 하니 너무 좋아요!

저는 어제 영화관에서도 팝콘대신 이걸

먹을 정도로 계속해서 손이가는 간식인데

건강한 단,백질, 간식 찾고 계시다면 이거

한 번 드셔보시길 권해드립니다! 그럼 이만!

맛집소개 | 300원 서울 송파구 '비채나'

[지역]
서울>용산구

[업종]
한정식

[매장소개]

2017년 4월, 롯데월드타워 시그니엘 서울 81층으로 이전한 비채나에선 새로운 인테리어와 변화된 메뉴를 통해 한층 업그레이드된 한식 다이닝을 선보이는 곳입니다.
`비우고 채우고 나눈다’ 라는 뜻의 줄임말인 비채나는 고급스럽고 모던한 분위기 속에서 한식을 즐길 수 있는 Contemporary Korean Fine Dining 입니다.
비채나의 차별화된 맛은 시간과 정성이 깃든 장과 김치 등 가장 기본적인 것에서부터 시작됩니다. 모던하면서도 전통에 충실하며 고급스러운 메뉴에선 한식에 대한 셰프의 철학을 엿볼 수 있습니다. 여기에 전 세계에서 가장 높은 층에 위치한 한식 레스토랑에서 바라보는 서울 전경은 또 다른 즐거움입니다.

[문의전화]
02-3213-1260

[주소]
서울 송파구 올림픽로 300

[영업시간]
매일 10:00 - 21:00예약가능시간
매일 11:30 - 14:30점심/LUNCH
매일 18:00 - 22:00저녁/DINNER

[편의시설]
단체석, 주차, 발렛파킹, 예약, 남/녀 화장실 구분

[메뉴]
  • 산천(점심코스) 77,000원
  • 일월(저녁코스) 165,000원
  • 구학(저녁코스) 210,000원
  • 죽송(홍계탕 코스) 176,000~330,000원
  • 백록(Pre-theater코스) 120,000원
 
비채나 찾아가는 길
잠실역 1번출구 시그니엘서울 81층 시그니엘서울 남문 엘리베이터 이용시 편리합니다.











맛집소개 | 300원 서울 용산구 '꼼모아'

[지역]
서울>용산구

[업종]
프랑스음식

[매장소개]

해방촌 끝자락의 가파른 언덕을 지나면 밝은 버건디 컬러 외관의 꼼 모아가 눈에 들어오는 곳이 있습니다. 소담한 공간에서 프랑스 현지의 맛과 분위기를 만끽할 수 있는 이곳은 김모아 셰프의 레스토랑으로, 정감 있는 서비스가 돋보이는 곳이랍니다. 단순한 재료로 맛있는 음식을 대접하고 싶은 것이 그녀의 바람이라네요. 이곳의 베스트셀러는 푸아그라 크렘 브륄레와 파테 앙 크루트입니다.
하루 전에 예약해야만 맛볼 수 있는 비프 웰링턴과 셰프의 특선 디저트 수플레는 꼭 한번 맛보길
추천드리는 메뉴입니다.


[문의전화]
02-6217-5252

[주소]
서울 용산구 신흥로 56

[영업시간]
24:00Break time 15:00~18:00
일요일 12:00 - 23:00Break time 15:00~18:00
평일 18:00 - 24:00Last order 22:30
월요일 휴무1월1일,2일 휴무

[편의시설]
단체석, 예약, 무선 인터넷

[메뉴]
  • 비프웰링턴(2인분) 80,000원
  • 대표오리다리콩피 27,000원
  • 에스까르고 19,000원
  • 성게알 크렘브륄레 21,000원
  • 컬리플라워&관자 26,000원
[방송]
2015테이스티로드 11회15.03.28. 통브리치즈구이
 
꼼모아 찾아가는 길
녹사평역 2번 출구로 나와 해방촌 입구에서 마을버스 2번을 타시고 두 정거장 지나 기업은행 하차
 

주변 대중교통 (지하철, 버스)

  • 6호선녹사평(용산구청)도보 14분2번 출구
  • A.우리들가정의원도보 1분
    • 마을버스
      용산02

    B.용암한신아파트도보 2분
    • 마을버스
      용산02










정보공유 | 100원 우엉차효능

우엉은 열량은 거의 없고 비타민 함유량이 적은 반면 섬유질을 많이 함유하고 있는 것이 특징입니다.
그리고 다이어트에도 효과적인것이 이뇨작용이 탁월해요 여자분들한테 정말 좋은차가 될꺼같아요 체중줄이시려는 분들께도 강추합니다
이뇨작용에  좋다보니 독소를 배출해주며 나쁜 균을
제거 해주는 효과도 있다고 하니 여성분들께 강추해도 될만한 차인거 같네요 
너무 많이만 안드시면 되니 하루에 서너잔정도 드시길 권해드립니다 


우엉은 한방에서는 피를 깨끗하게 하고 열을 내리게 하고, 또한 인후병과 가래, 기침을 치료하고 모든 종기와 독을 제거시킨다 고 합니다. 우엉은 오장의 나쁜 사기를 제거하고 손발의 허약함을 치료하며 중풍, 각기, 머리에 나는 종기, 가래를 치료하고 하복부 내장의 통증을 치료한다’고 전합니다.
 

우엉차효능


1. 신장건강에 좋습니다. 우엉차를 마시면 이뇨작용이 좋아지기때문에 신장에도 좋고, 몸이 붓는 것을 뺴내어 주어 부기에도 좋스빈다. 

2. 혈액순환에 좋습니다. 혈액순환에 좋기 때문에 성인병을 예방할 수 있으며 그 외에도 여성들의 생리통, 생리불순에도 아주 좋습니다. 

3. 해독작용을 해줍니다. 산성황 된 몸을 해독해 주고, 독틍에도 아주 좋습니다. 인후통의 경우 통증완화에 도움을 준다고합니다. 

4. 체력강화에 도움을 줍니다. 우엉차를 꾸준히 마시면 건강한 몸을 지킬 수 있으며 성장기 아이들에게 좋다고 알려져있습니다. 우엉차는 차가운 성질을 가지고 있기때문에 몸이 너무 냉하시면 많이 드시지 않는게 좋습니다.

정보공유 | 100원 우엉잡채 너무 몸에좋다 효능과레시피

색깔 채소와 어우러진 은은한 우엉 향이 가득 건강하고 행복하게 사랑하는 사람들과 오래도록 함께 사는 것은 소박한 꿈이기도 하지만 어떤 이들에겐 치열한 전쟁터이기도 하다. 이런 우리네 삶에 기쁜 소식은 건강을 유지하게 하는 값싸고 영양 만점인 음식 재료가 주위에 가득하고 언제든지 마음먹고 조금만 신경 쓰면 손쉽게 구할 수 있다는 것이다. 우엉 잡채를 소개한다. 우엉으로 만드는 우엉 잡채는 전분으로 만든 면발의 쫄깃함은 없지만, 흙에서 온 뿌리채소의 고급스러운 맛과 담백함, 아삭한 식감에 저렴한 가격까지, 빠지는 것이 없다. 우엉은 조림, 찜, 샐러드, 무침, 김치 등 다양한 곳에 사용될 뿐만 아니라 영양성분 또한 풍부한 음식 재료이다. 우엉을 사용할 때에는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 껍질을 함께 사용하는 것이 좋다. 우엉이 가진 영양 성분의 핵심은 껍질에 있기 때문이다. 우엉 껍질에 들어 있는 사포닌은 비누를 뜻하는 희랍어 ‘Sapona’에서 유래한 말로 혈중 콜레스테롤과 지방을 씻어 내는 역할을 해 혈관을 건강하게 유지하는 데 도움을 준다. 항암 효과를 가지고 있고 항산화 효과가 있어 피부 노화 방지에도 도움이 되는 참 고마운 음식 재료이다. 아삭아삭 씹을수록 단맛을 내는 우엉에 천연 간장과 조청만을 사용해 맛을 더해 준다. 청고추 홍고추의 고추씨는 살짝 털어 내고 당근, 표고와 함께 가늘게 채를 친 후 들기름에 살짝 볶으면 저마다 가진 색이 오히려 선명해지고 부드러워져 먹기에도 그만이다. 반짝반짝 윤기 나게 조려진 우엉과 빛깔 좋게 준비한 채소를 잘 섞어 주면 정성이 가득 담긴 찬이 되고 어디에 내놓아도 손색없는 근사한 일품요리가 된다. 필요한 재료 우엉 1대, 당근 반 개, 청고추 2개, 홍고추 1개, 표고버섯 2장, 아미노 간장 1큰술, 조청 1큰술, 들기름 약간, 흑임자 약간 만들기 1. 우엉은 깨끗이 씻어 얇게 채 친다. 2. 팬에 들기름을 살짝 두른 후 우엉과 간장, 조청을 넣고 조린다. 3. 당근, 청고추, 홍고추, 표고버섯은 채를 쳐 팬에 넣고 살짝 볶는다. 4. 우엉과 볶은 재료를 한데 넣어 섞은 후 흑임자를 뿌려 마무리한다.