두부는 콩을 물에 담갔다가 갈아 

그 액을 가열하여 비지를 짜내고 

응고제를 첨가하여 굳힌 식품인데요~

 

 

 

 

밭에서 나는 쇠고기라 불리는 두부는 

만드는 정성만큼이나 영양이 우수한 식품입니다~!

 

 

 

 

 

 

그럼 두부효능에 대해 알려드릴게용!

 

 

 

 

 

 

 

 

<두부 효능>

 

 

1. 골다공증

두부는 칼슘이 매우 풍부해요

뼈가 선천적으로 약하거나

골다공증 증상이 있는 분들에게 더욱 좋아요!

 

또한 이소플라본이라는 성분은

뼈가 손상 되는 속도를 늦춰주거나

뼈 조직이 재생되도록 돕는 기능이 있답니다.

 

 

 

 

​2. 다이어트

두부는 고단백 식품으로 다이어트 하시는 분들에게도 좋아요

두부는 저열량 식품인데다 포민감도 줘서 아주 좋아요!

100g 칼로리 97kcal 이랍니다~!

 

 

 

 

3. 두뇌발달

두부의 필수 원료인 콩에는 단백질은 물론

필수지방산 ,비타민 , 무기질 등

풍부하게 들어있어

두뇌가 발달하는데 도움을 줍니다~!

 

 

또 레시틴 성분이

신경 전달 물질역할을 해서

두뇌 발달과 기억력을 향상시키는데 큰 도움이 돼요~!

 

 

 

4. 위, 장 보호

두부에는 올리고당이 많아 장 운동이 활발하게 도와 주고

소화 흡수가 잘 될 수 있도록 도와 줍니다~

 

 

 

 

5. 면역력 강화

두부에는 철과 구리가 풍부하고,

이는 헤모글로빈의 생성 필수적으로 필요한 미네랄이에요~

(헤모그로빈은 산소를 우리 신체 구석구석 전달하는 기능을 합니다.)

 

 

또한 두부에 포함괸 많은 영양소 들은 

우리 몸이 제 기능을 할 수 있도록 도와 면역력을 개선시킵니다.

 

 

 

 

 

우와 정말 많은 효능이 있네요..~!!!!!

운동 전/후에 드시기 너무 좋겠죠!ㅎㅎㅎ

오늘부터 두부를 더 사랑해주실 거죵??~~~

두부 꼭 챙겨드시면서 건강챙기세요!